Cardápios personalizados

A nutrição dentro da sua casa

Imagina poder usar ingredientes funcionais, sem complicação, combinando preparos saudáveis, descomplicados, saborosos, para você e toda sua família ter um dia a dia mais prático e cheio de energia? Maravilhoso, não é mesmo? Isso é possível com o programa NutriHome.

Programa
NutriHome

NutriHome oferece um treinamento super personalizado de culinária que conta com supervisão de uma nutricionista; uma health coach e uma equipe de chefs de cozinha e culinaristas, ambas especializadas em alimentação saudável e funcional, tudo no conforto da sua casa e com a sua identidade.

Como funciona?
  • O programa é composto por duas aulas práticas realizadas na sua casa, utilizando o seu espaço e utensílios, tornando a prática ainda mais real.
  • Durante as aulas iremos ensinar técnicas e truques de como cozinhar sem gordura, uso de temperos naturais, melhor forma de cocção e congelamento, entre outras dicas personalizadas ao seu perfil.
  • Enviamos para você uma seleção especial de preparos: desde entradas, aperitivos e acompanhamentos, até pratos principais, sobremesas e lanchinhos.
  • Você seleciona 8 preparos e agendamos as 2 aulas, que podem ser feitas por até 2 pessoas. Enviamos a lista de compras com todos os ingredientes necessários!
  • Após o treinamento, você receberá um plano alimentar de 15 dias com almoços e jantares, todos eles com os preparos aprendidos e mais outras receitas maravilhosas com explicação passo a passo.

A proposta é ajudar além do consultório!

NutriHome
Pocket

NutriHome ganhou uma versão ‘pocket’: elaboramos cardápios e listas de compras de alimentos conforme a necessidade de cada pessoa ou família. Para quem não quer aprender a cozinhar ou não tem espaço físico ou tempo. “Amamos elaborar cardápios especiais para pessoas especiais.”

Como funciona?
  • O cardápio será elaborado para 15 dias e é composto por:
    • Opções de almoço
    • Opções de jantar
    • Opções de lanches
    • Manual de receitas passo a passo
  • As opções de almoço e jantar são compostas por: 1 guarnição + 1 prato principal + 1 vegetal/legumes. As receitas não se repetem.

  • No menu que acompanha o cardápio, incluímos receitas de sobremesa; smoothies; saladas e molhos, todas super saudáveis e fáceis de preparar!
  • Informações adicionais: os cardápios são qualitativos, ou seja, as quantidades não são expressadas pois depende de necessidades individuais; caso tenha alguma aversão alimentar, excluímos até 5 alimentos.
  • Para cardápios especiais e específicos (ex: em casos de patologias) deve-se solicitar um novo orçamento para entendermos sua real necessidade.
  • O cardápio é enviado por email através de arquivo PDF, após 7 dias úteis da contratação.

A solução existe

Basta você querer

Somos responsáveis pelas nossas atitudes e determinação. A partir do momento que conseguimos focar e entender o que precisamos, só depende de nós fazer acontecer.


Gabi eu adorei a consulta online até porque neste momento não consigo encontrar uma solução melhor do que esta para atendimentos. Quando recebi a planilha fiquei com algumas duvidas mas você me respondeu logo depois então fiquei super satisfeita.

Andrea Chimenti


Confesso que sou das antigas e diante da notícia de que nossa consulta, em razão da quarentena, seria via FaceTime, fiquei receosa dessa “distância” atrapalhar de alguma forma nosso acompanhamento, sobretudo nesta fase da gravidez em que queremos que tudo seja o mais perfeito possível. Mas, estava equivocada e todo seu cuidado e profissionalismo me deixaram segura e certa de que continuaria a ter o melhor acompanhamento nutricional.

Ane e bebê - Anelise

Novo E-book!

Conheça uma receita feita pra você!

N

Receitas de no máximo 30 minutos

Ter receitas de preparação rápida e fácil para o dia a dia, que levam menos do que 30 minutos para ficarem prontas e que mantém o dia a dia saudável? Seria um sonho, né?
N

Para fazer no dia a dia

São receitas de entradas, acompanhamentos, pratos principais e sobremesas para você comer bem, mesmo tendo pouco tempo livre para cozinhar.
N

Práticas, gostosas e saudáveis

Descubra como as suas refeições podem ficar muito mais balanceadas e saudáveis.
N

Ideal para famílias

Receitas para todos: sem glúten, sem lactose e também para vegetarianos.

Perguntas frequentes

Dúvidas mais comuns do dia a dia que pode fazer toda diferença.

O importante é sempre buscar as respostas para as dúvidas do dia a dia, que podem fazer toda a diferença na hora de priorizar uma alimentação saudável.

O whey tenho que bater sempre com leite ou pode ser com água?
Vai depender de como você gosta do sabor ou como foi recomendado. A diferença entre bater com leite ou água, é que o leite (de vaca ou vegetal) acrescentará mais calorias e na maioria das vezes também acrescentará mais cremosidade na textura.
O alimento pode ser saudável e/ou engordar ao mesmo tempo?
Sim. Há uma grande confusão entre “se alimentar saudável” x “alimentação que me trará emagrecimento”. Primeiro o que promove o emagrecimento é o déficit calórico e segundo, as duas alimentações podem se “cruzar”, mas não significa que se você consumir os alimentos que são considerados “saudáveis, você vai emagrecer. Sei que isso deixa muita gente confusa e não sabem porque não emagrecem!
Quer ver um exemplo? Azeite extra virgem, é uma fonte de gordura e considerado um alimento saudável e rico em gorduras insaturadas. Porém 1g de gordura tem 9kcal (o dobro, comparado com proteína e carbo que tem 4kcal/g), assim como as castanhas, que devem ser consumidas com moderação. Não estou dizendo que deve contar calorias e nem eliminar esses alimentos, eles sim contém nutrientes anti inflamatórios que vão ajudar no processo de emagrecimento, estou apenas alertando, pois a partir do momento que entendemos só a parte do “saudáveis”, esquecemos de olhar o valor calórico e quantidade que cada um deve ingerir para não prejudicar resultados.
Sinto muita fome a noite, o que eu faço?
Primeiro ponto que se deve avaliar é a qualidade do sono. Uma noite mal dormida aumenta o hormônio grelina, diminui o hormônio leptina fazendo com que a fome aumente, ficando até mesmo incontrolável, principalmente por carboidratos e ricos em açúcar. Importante ficar atenta a qualidade do sono.
Outro motivo que podemos considerar é por pular alguma refeição que entregue a maior parte de densidade nutritiva do seu dia, ou seja, os elementos substanciais para seu organismo.
Uma refeição bem equilibrada no almoço, que seja rica em proteínas (ex: peixe), com gorduras boas (ex: azeite da salada), rica em fibras (ex: salada e legumes), associada a um lanche da tarde reforçado com proteína (ex: podendo ser um whey ou uma barrinha de proteína de qualidade), junto a uma fruta de índice glicêmico baixo (ex: morango), podem reduzir o seu alto apetite a noite.
Ah! Outro ponto e não menos importante é garantir uma boa hidratação, considerando 35ml/kg/peso ou aproximadamente em média 2 litros de água por dia!
O abacate engorda ou emagrece?
Não existe nenhum alimento que engorda ou que emagrece, sempre vai depender da quantidade que você ingere em relação ao que você gasta. O abacate é uma fruta e rica em gordura boa, magnésio e vitamina B6, além de seu consumo promover saciedade, contém substâncias anti-inflamatórias que ajudam a perder medidas, melhoram a saúde geral, sendo benéfico para a dieta. Em 100g contém média 95 calorias. Como tudo, deve ser consumido apenas com equilíbrio e moderação.